文/杜宇(陳李農改研究團隊執行長)


在台灣當官真的很辛苦,不僅經常要接受頭家的口水洗禮,不知道從何時開始,政府官員為證明
食品安全無虞,還必需親自在媒體鏡頭前大口吃起被質疑的產品。只是這樣的作法究竟會產生多
少安定民心的效果?相當令人存疑。從民眾對馬團隊施政滿意度之低落,可見一二。想想以大陸
黑心食品如此之多,大陸官員應該慶幸大陸人民不時興這一套表演模式,否則真的會吃不消!

事實上台灣海域並沒有如國外般依照沿海貝類、牡蠣等養殖海域水質狀況,採取養殖海區劃分,
針對不同海域生產海產,訂定不同的後續淨化殺菌滅菌等衛生安全處理要求,所以根本不適合生
食。因此在國內胡亂生食海鮮是有相當大的風險,政府官員實在不宜再作類似示範。畢竟人民需
要的是一個飲食安全的環境,人民想看的是成效而非作秀。

隨著經濟快速成長,大陸人民生活獲得顯著改善,對於食品衛生安全與品質要求也在提高,而從
大陸走私到台灣的食品出現問題時有所聞,造成台灣食品安全防衛上的一大漏洞。因此兩岸如果
可以透過產品相互認證,建立食品安全情報及時通報系統及檢驗技術與人才交流,對提升雙方的
食品安全保障有正面效果,值得來推動。

此外,官員們在螢光幕前的吃相實在不怎麼賞心悅目。若真的要吸引觀眾的目光,下次不妨參考
國內各項展覽會場廠商的做法,邀請漂亮的「Show girl」來示範並配以旁白,相信效果遠比官
員親自上場要好很多。這樣的建言同樣適用在政府拍攝的政令宣導短片(常由首長擔任主角,破
壞畫面帶來反效果)。

這絕非戲謔之言,像日本政府為了要振興養殖漁業曾打出「美女牌」,讓澀谷辣妹遠奔岩手縣的
釜山市化身為「蚵女」參予當地養蚵業;還有涩谷辣妹也跑到秋田種稻,經媒體報導後造成相當
大的迴響。為傳統養殖漁業及農業帶來青春時尚的氣息,提高年輕人的海鮮及米食消費量。同時
也讓人們重視農業、有機、環保等相關議題。

隨著時代的進步與轉變,企業為了生存必需不斷的創新。政府官員施政及為民服務也應該要有新
的思維與做法才能貼近民意。像這類八股的官場秀可以到此為止。畢竟拿出具體的成效,做好把
關工作讓才是爭取民眾信心的不二法門。

 

 

來源:http://anntw.com/awakening/news_center/show.php?itemid=21445

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